تعليمات للحصول على عصير الصبار. خصائص مفيدة للشراب ومؤشرات للاستخدام

على عتبات العديد من الحدائق هناك نبات متواضع مثل الصبار. نادراً ما يزهر ، لكنه لا يحتاج إلى عناية خاصة وسقي. ومع ذلك ، فهي قادرة على مفاجأة ليس فقط مع المزهرة الخصبة.

اتضح أن منتجًا غير متوقع مثل عصير الصبار هو مخزن للمواد الغذائية والمعادن والفيتامينات. المكسيكيون يأكلون الصبار على الغداء ، الفطور ، العشاء ، وبالطبع الحلوى. من بين أمور أخرى ، فهي حرق الدهون ممتازة ، لذلك ينتمون إلى الأطعمة الحمية. لكن في هذه المقالة سنتحدث عن عصير الصبار المعجزة.

هل من الممكن أن نشرب وما هي أنواع مشروب الصبار؟

حاليا ، علماء النبات يعرفون عدة آلاف من أنواع هذا النبات الشائك. يتكون من أكثر من نصف الماء ، لذلك وغالبا ما تستخدم ثمار اللب والصبار هربا من العطش ممثلين عن السكان الأصليين في المناطق القاحلة.

ومع ذلك ، يجب أن يتذكر أي شخص يقرر اتباع مثاله ومحاولة عصير الصبار أنه ليس كل الأنواع آمنة للبشر عند تناولها. يجب إيلاء اهتمام خاص لسكان عتبات النوافذ ، لأن الأنواع غير الصالحة للأكل المزخرفة غالباً ما تنمو في أواني الزهور.

أنواع الصبار مثل:

• الكمثرى الشائك الكمثرى الشائك. الجزء الصالحة للأكل والمفيد بشكل كلي من هذا النبات الأصلي للمكسيك هو التوت الوردي (واكتشف الكمثرى الشائك الصغير هنا).
• Hylocereus. هذا الصبار الفيتنامي ، الذي ينمو على سيقان الأشجار ، يحمل ثمار phahaya الصالحة للأكل ، والمعروفة لدى كل محب للغريبة.
• Selenicerius ، وتسمى أيضا ملكة الليل. ثمارها ، التي تشكلت بعد الإزهار ، لها طعم ورائحة لطيفة.
• شلمبرجير. ثمار لحمية بحجم المشمش مناسبة لاستخراج السائل.

خصائص مفيدة والطبية ، التركيب الكيميائي

تعتمد الخصائص المفيدة لأي نبات على التركيب الكيميائي للعصير واللب:

• لذلك ، يحتوي لب العديد من أنواع الصبار على قلويدات ومواد ذات خصائص مضادة للجراثيم ممتازة ، والتي تمنع تطور البكتيريا المسببة للأمراض والفطريات ، وكذلك لها تأثير مرقئ.
• عصير جميع الأنواع تقريبا له تأثير مدر للبول قوي ، استثناء من هذه القاعدة هو Opuntia vulgaris ، الذي لديه خصائص القفل (من أجل الكمثرى الشائك والصبار ، اقرأ هنا).
• الصبار غني بالعناصر المغذية والمعادن والفيتامينات ، وله خصائص مضادة للأكسدة ممتازة. المواد الفعالة الموجودة في ثمار النبات الشائك تبطئ أكسدة الدهون في جسم الإنسان وتمنع تصلب الشرايين.

مؤشرات للاستخدام

يمكن استخدام العصير في علاج العمليات الالتهابية المختلفة ، والنزيف والجروح ، ويستخدم لفقدان القوة ونقص الفيتامينات ، لتحفيز إنتاج الأنسولين ، لعلاج انخفاض ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية ، لاضطرابات المعدة ، وتحسين المناعة والرفاهية ، والحد من مخاطر الأمراض المرتبطة بالعمر .

موانع

الناس عرضة لتفاعلات الحساسية ، وتناول أي منتجات غير مألوفة في الداخل بحذر. بعد بداية ردود الفعل التحسسية أو الآثار الجانبية (الصداع ، الطفح الجلدي ، الغثيان) ، يجب إيقاف العصير على الفور ، إذا استمرت الأعراض ، استشر الطبيب.

بسبب التأثير المدر للبول القوي ، يُحظر شرب عصير الصبار وتناول الأدوية بناءً عليه منعًا باتًا للأشخاص الذين يعانون من تفاقم الأمراض مثل التهاب المثانة والبواسير.

كيف تطبخ؟

قبل استخراج السائل ، يجب على ثمرة الصبار:

1. تخلص من الشوك وشطفه جيدًا. من الأفضل أن تفعل ذلك بالقفازات من أجل إلحاق ضرر أقل بيديك (كيف لا تسقط الصبار وماذا تفعل إذا حدث ذلك).
2. ثم توضع الثمار في وعاء مطلي بالمينا ، ويُسكب الماء فيه ويوضع في الغليان وينتظر تليينه قليلاً.
3. يتم ثمار الفاكهة اللينة بالشوكة ، ويبدأ العصير في البروز منها.
4. بعد أن تصبح الثمار طرية تمامًا ، يمكن سحقها وتصفية العصير عبر عدة طبقات من الشاش.

خيار أبسط هو استخدام عصارة.

كيفية التقديم؟

لا يمكن أن يسمى عصير الصبار الدواء الشافي لجميع العلل ، لكنه يتكيف مع بعض الأمراض بنجاح.

• متلازمة صداع الكحول. على الرغم من أن هذا المرض ليس مرضًا كبيرًا ، إلا أنه يسبب الكثير من عدم الراحة. بدلا من مخلل الخيار التقليدي ، يمكنك استخدام عصير الصبار. وقال انه سوف علاج الصداع واستعادة القوة.
• نقص الفيتامينات. لعلاج هذا المرض ، تحتاج إلى تناول ما يصل إلى ملعقتين من العصير ثلاث مرات في اليوم ، وخلطه مع عصائر الفاكهة الأخرى إذا رغبت في ذلك.
• فقر الدم أو فقر الدم. من الضروري 4 مرات في اليوم أن تتناول ملعقتين كبيرتين من مزيج من عصير الصبار ونبيذ العنب ، ويخلط مسبقًا بنسبة 1 إلى 1 ويغمر لمدة أسبوعين.
• نزلات البرد والسعال. لعلاج فعال ، يتم خلط ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة صغيرة من شراب الخطمي ونفس جرعة عصير الصبار. يؤخذ الدواء المستلم ثلاث مرات في اليوم.
• جروح قيحية. يتم خلط عصير الصبار مع عصير الفجل بنسبة 2 إلى 1 ، يتم تطبيق هذا السائل على الجرح في شكل ضغط ، والذي يتم تغييره كل ثلاث ساعات.
• عرق النسا وآلام المفاصل. الكمادات الدافئة مع العصير من لب النبات يمكن أن تخفف الألم بشكل ملحوظ.

ما سبق لا يعني على الإطلاق أنك تحتاج إلى أن تأخذ صبارًا ينمو على حافة النافذة وتطبخه بسرعة. إذا فقط لأنه ليس كل صبار صالح للأكل. من حيث المبدأ ، الصبار ليس نباتات سامة ولن يسبب أي ضرر للجسم ، لكنه يمتص الأسمدة التي يرعاها أصحاب الرعاية. لذلك ، إذا قررت تجربة علاج مكسيكي شعبي ، شطفه جيدًا قبل الاستخدام.

هل يمكنني شراء؟

تجدر الإشارة إلى أن عصير الصبار بعيد عن المنتج الأكثر شعبية في روسيا. يضاف إلى بعض مشروبات عصير منعش غير مكلفة ، على سبيل المثال ، Frustyle. هذه المشروبات يمكن شراؤها في محلات السوبر ماركت في 30-40 روبل لكل زجاجة 400 مل. ومع ذلك ، فمن المستحيل شراء عصير الصبار النقي دون إضافات في المتاجر في موسكو وسانت بطرسبرغ.

الخصائص المفيدة الغريبة للنباتات المنزلية المألوفة ليست معروفة جيدًا في بلدنا ، ولكن ثبت فعاليتها من خلال تاريخ طويل من التطبيق.

شاهد الفيديو: علاج الدوالى فى كلمتين" (شهر نوفمبر 2024).